tempura fácil y rápida con NATUR IMPROVER

Ya no tenéis escusa para hacer una rica tempura de verduras con lo fácil que nos lo ha puesto esta empresa familiar NATUR IMPROVER, pues su preparado es bieeeeeen sencillo como toda su gama para que hasta los mas peques de la casa con esas almas de grandes cheff que les poseen puedan hacerlo sin necesidad de correr ningún peligro.
la tempura se caracteriza por su rebozado tan crujiente exterior y que su interior esté bien jugoso.

INGREDIENTES:

100g de tempura mix NATUR IMPROVER
200ml de agua muy fría

PREPARACIÓN:

lo primero será preparar las verduras, en este caso pimientos rojos y verdes, cortaremos a tiras y reservamos. A continuación lo que haremos será preparar la tempura y esto es tan sencillo como coger un bol verter la harina y el agua bien fria e iremos moviendo hasta conseguir una pasta homogénea y densa, ahora es el momento de poner una sarten al fuego con aceite de oliva y mientras este se calienta emborrizamos las verduras y echamos al fuego, cuando estos estén doraditos los pondremos en un plato con un papel absorbente.

 

Como podéis ver es bien sencillo y además no sólo podemos hacerlos con estas verduras si no que podemos alternar con infinidad de alimentos como unos calabacines, unas gambas, unos champiñones incluso algún pescado o carne. Disponer de esto es muy socorrido sobre todo cuando tenemos visita y preparamos algo rápido de picoteo.

Yo sigo alucinando con la calidad de estos MIX y la solución que nos da.

¿Como hacéis vosotros la tempura?