tortillas de patata y croquetas en la MAQUINITA

he de reconocer que soy una adicta a todos los aparatejos relacionados con la cocina, siendo consciente de que cualquier día tendré que abandonar mi casa para poder guardar tanto tiesto y es que no puedo resistirme al ver tantas cosas como se pueden hacer, tanto dulces como saladas .. esta vez vamos a por lo salado para una cena rápida, fácil, cómoda y muy muy vistosa y si no ya me diréis cuando os lo enseñe.
lo bueno de tener tanta maquina es que podemos hacer varias cosas a la vez y así no perdemos tiempo. cuando una este dentro corremos hacia la otra y así haremos ejercicio antes de comer jajajaj ahora iremos paso a paso con la receta de las MINI TORTILLAS y CROQUETAS DE JAMON Y BACON.

INGREDIENTES TORTILLA:

2 patatas (la cantidad dependerá de las que queramos hacer y del tamaño de la patata)
3 huevos
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
sal
1 pizca de levadura

PREPARACIÓN:

freímos a fuego muy lento la patata con abundante aceite de oliva junto con la cebolla picadita y el diente de ajo que posteriormente retiraremos ya que solo queremos que le de un poco de sabor.
mientras tanto ponemos la maquina a calentar y una vez estén las patatas las ligamos con el huevo, la sal  y la pizquita de levadura para que aumenten dentro de la maquinita.
cuando el piloto se encienda procedemos a llenar los huecos a ras, previamente untados con un poco de aceite.
los dejaremos unos 6 minutos pero vamos comprobando de vez en cuando. como por abajo siempre la maquina dora mas, yo lo que hago es colocar un trapo doblado en la encimera y le doy la vuelta a la maquina entera.

INGREDIENTES Y PREPARACIÓN CROQUETAS:

aquí esta el enlace croquetas de huevo duro y jamón / bacon
lo único que cambiamos será a la hora de liar las croquetas que lo haremos en forma redondeada para que entren en los huecos de la maquina de cake pops

como veis es una manera mas light de las croquetas para la que tenga remordimientos nocturnos jajajajaj.

¿HABÉIS EXPERIMENTADO YA CON ESTOS APARATOS?