miércoles, 4 de febrero de 2015

Pizza roller con hojaldre

Esta receta la hice anoche y necesitaba subirla ya ya ya porque es lo mas simple y bueno del mundo, para esas noches que no sabemos ya que hacer... Y es que tenia congelada una masa de hojaldre desde yo que se cuando y cada vez que la abría me daba remordimiento verla ay... Abandonada... Ya le estaba cogiendo coraje y es que no me acordaba lo buenisima que esta así que a fuera a la nevera que se descongelara poco a poco después de tres días sin tocarla, ya mas que descongelada... No puede serr otra vez abandonada.. Pero su destino no era la basura y ya no tenia mas excusas! Ya me instalaron el horno en casa y necesitaba estrenarlo, ya no lo pienso venga vamos fuera de la nevera, a buscar ingredientes el que sea pero algo hay que hacer... Calzone? Caracolas? Quiche? Empanadillas? ......... Mmm hay queso? Si hay queso, hay york? Si hay york, y tomate? Si también, pero no hay nada mas? Pues no... Definitivamente hay que hacer la compra en fin con esto habrá que tirar, asi que menos ganas aun de continuar pero bueno ya era si o si.... Comencemos!


INGREDIENTES:

Masa de hojaldre ADPAN
Jamon york
Tomate frito
Oregano
Queso rallado

PREPARACION:
 


Estiramos un poco la masa y la untamos con tomate, el queso y el york ( estilo pizza), lo siguiente sera enrollar la masa y a continuación córtalas en rodajas de unos dos dedos de ancho con mucho cuidado no se salgan los ingredientes, pre calentamos el horno  e introducimos a 170* durante 20 min en función leña ( ventilador arriba/abajo) o cuando el queso quede gratinado y la masa doradita 
y voilá se acabó!!
 

Habéis probado ya esta receta?
Cual es vuestro ingrediente favorito?

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